Ratkaisuja Suomen ruokastrategiaan. FOOD-ohjelman tietopaketti päättäjille.
Lue tästä koko tietopaketti
Julkaistu syyskuu 2023.
Tietopaketissa käsiteltävät teemat:
1. Kotimaisen alkutuotannon kannattavuus elintarvikeketjussa
2. Proteiiniomavaraisuus
3. Lannoiteravinteet: siirtyminen kiertotalouteen
4. Luonnon monimuotoisuus ruokakysymyksenä
5. Hiilensidonta kivennäismaapeltoihin
6. Turvepeltokysymys
7. Terveellisen ja kestävän ravitsemuksen suositukset
8. Oikeudenmukainen ruokamurros
9. Riittääkö maatalouspolitiikka vai tarvitaanko ruokastrategia